石美芳老師為本篇通訊作者為研究帶來巨大貢獻 |
天然植物身體清潔用品近年來快速在兩岸市場發展,尤其是台灣非常知名的「阿原肥皂」更是發展的翹楚。從企業端分析,可以得到一種對天然環境的尊敬態度,以及優質原料產品的誠心誠意,從創辦人以身作則開始,讓「肥皂」本身成為一種堅不可移的「信仰」。從市場端來看,經過不斷的黑心商品打擊之後,市場已成為驚弓之鳥,同時喚起一批對產品質量極端關注的消費者,這群消費者不但關注產品本身,也關注企業從原料、生產、包裝、上市的每一個環節,甚至企業本身也是必須被放大檢視,這群人信奉自然循環,對於天然、有機、低碳、環境友善、公平貿易有巨大的好感。回顧歐洲百年以上的花草茶、花草精油、花草食用香料、花草香水在生活各種層面的應用,中國雖有中醫漢方草藥的悠久傳統,但普及性、全球性與應用性顯然遠不如歐洲花草,尤其草藥常只用於特定醫療時刻,但花草卻是每天用時時用。
透過文獻研究、市場調查、焦點訪談等質化分析,可以發現民眾對「中醫漢方草藥」與「天然植物」兩個系統的認知其實完全不同,意即企業常認為用漢方草藥為基礎的清潔品與保養品,已經具有天然植物概念,期望自己受到消費者青睞,但事實上消費者並非如此認知,漢方草藥只能產生保健的聯想,而沒有天然的聯想。因此研究中以「阿原肥皂」為例,說明「天然植物」是一種深刻的企業文化,而非只是單一產品的定義或宣傳文字。同理可參考國際知名品牌「The Body Shop」從企業到產品的品牌理念一致性。要消費者對產品產生信任,首先企業必須先取得信任,只有消費者感受到「天然植物」已成為企業靈魂,才會相信產品本身也是「天然植物」,否則只是千篇一率的大話宣傳廣告。
研究建議,綠色消費是一整個配套的企業形象工程,為有深刻的認同這種生產方式,並盡力達到完善的水準,才有機會獲得認同,只要獲得消費者的信任,與其他品牌同質產品產生“信任差異化”的消費驅動,就會為企業帶來非常甜美的果實。