2020年12月25日 星期五

華夏科大 合作學習挑戰競賽 屏東菁英盃交流滿載而歸

 化妝品應用系學生們前往屏東參加第十四屆台灣菁英盃美容美髮技藝競賽,在南台灣與業界及各校選手技藝交流,除了學有所得更要學有所用,學生從教室方寸內的分數評比到自信參加全國公開競賽,面對外界選手的注視與比較,用實力創造自己的舞台。

 華夏科大菁英盃競賽

技藝學習應該打破傳統高牆之內的自好心態,勇於走出教室以外的學習空間,向社會與產業汲取專業智慧,時刻充實並反饋形成產學共好正向循環,避免教師與教室的教育學習成為一攤不流動的水。第十四屆全國賽 台灣菁英盃美容美髮技藝競賽已於109年12月12日在屏東市國民運動中心圓滿落幕,石美芳老師合作學習團隊共獲得4金、3銀、3銅,以及5項佳作成績,並額外評選出5項市長獎榮譽。

有事可做 有事可學


強化技藝職能學習的方法有很多,杜威之經驗哲學強調「有事可做」(something to do)更要「有事可學」 (something to learn),主張讓學生在經驗的學習情境裡「由做中學」(learning by doing),透過學生主動的反省思考(reflective thinking)來領會事務之間的關連, 學習因而「水到渠成」。做中學是一直被眾多研究者稱道的方法,美容美髮是一種流行感極為重要的專業技能,年代因社會、文化、技術、藝術等風潮演變,形成不同的外表形塑思維,因此除了去做之外,更因強調做什麼的溯本思維。讓老師隨時代精進,隨流行轉變,隨著外在環境的改變而成為引導人才的先行者。


競賽雖然不是正式的課堂課程,但透由各地技術觀摩與設計交流,往往更能刺激學生回到課堂之後「有事可學」 (something to learn),期望看到更多教育先學先進共同擘劃更為開放的課程規劃思維,讓台灣技職教育更為精進。

學有所用 用之隨心

2020年12月20日 星期日

華夏石美芳師徒制 金滿貫奧林匹克美容美髮大賽

華夏科技大學化妝品應用系在12月1日舉辦的第20屆中華奧林匹克美容美髮美甲競賽席捲全場,實力囊獲8面分組金牌、5面銀牌、2面銅牌。奧林匹克美容美髮美甲競賽由APHAC TAIWAN亞太區台灣分會舉辦,吸引全台灣各大專院校美容美髮相關科系學生參加競賽,是台灣最盛大的美容美髮競賽之一。


華夏科大妝應系選手由石美芳老師指導,應用創新師徒制學習模式,建立工作室空間讓學習不止於課堂課程,藉由以學習者為核心的實務技術指導,強化學習成效。從良師的寶貴經驗和研究深化知識與技能,發展學生潛能,提升學習興趣,進而投入此職業;華夏妝應系透過師徒制,建立學生和老師課堂與工作室密切的互動,學生可主動的將見習的經驗轉化,建立自己的創新思想與設計技能結構。


 

2020年12月10日 星期四

韓國2020 World Beauty Festival 國際競賽 合作學習不寂寞

由一個計劃型的創作課題來進行作為學習的自我總整技術與知識,過程中運用合作學習的概念,組織學生進行共學與互學,建立同儕共好的橫向聯繫,強化學習活動的效益。參與韓國線上競賽用以交流與觀摩,促進學習動機發展,同時讓學生在課外透由參加競賽,活用課堂課程所學,形成技術深化與應用化的學習手段。同時作品須錄影、拍照上傳到韓國網站進行公開評分,學生會有“不能丟臉”的壓力,因此會以盡力完成的心態來專注在作品製作,進一步強化學習效益。

韓國world beauty競賽

對於學生們在課外熬夜辛苦完成作品,石美芳老師給予高度讚許,透過鼓勵參與競賽,組織學生合作學習團隊讓學生共聚彼此增益學習熱度,老師不應像是"直升機"盤旋在學生上空,而是給學生機會自主,承擔自己部份的學習責任,強調“有事做”與“做中學”的實務拓展。合作學習挑戰競賽在執行過程中也有許多待檢討的問題,例如學生彼此大量互動帶入的溝通問題,以及團體內成員的教與學不平均等,但期望積極打破技職教育“故步自封”與“閉門造車”的學習來提升教學,達到培育產業優質人才的目標。